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便秘を解消する食物繊維について  

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便秘で悩んでいる人にとって、とくに食物繊維の不足はに要注意といえます。なぜなら、食物繊維をとらないと食べたものが排泄されません。

食べ物を食べると消化されてその残りは排泄物になります。そして残ったものがじつは食物繊維なのです。

そのため、食べ物により食物繊維を多くとればとるほど排泄量の多さも増えることになります。


◎食物繊維をとらないとどうなるのでしょうか?


食物繊維をとらないと食べたものが排泄されません。肉・卵などの動物性たんぱく質など中心の生活を送り、食物繊維をとらないでいると、食生活が偏り便秘がちにになってしまうのです。

◎食物繊維をとりすぎた場合について


食物繊維は便秘防止にも効果的です。毎日、野菜を食べて食物繊維取得を心がけたいですね。

しかし、いくら体によいからといってとりすぎも禁物なのです!!!!


食物繊維の基本的な性質として よい栄養素をも吸着させて体内での吸収をじゃまをすることがあります。


そのため食物繊維はあまりにもとりすぎると良質なミネラルとかビタミンを吸収させる妨げになってしまうのです。


せっかく体内に取り入れた栄養素を 吸収できなくなってはもったいないですね。


食物繊維は一日8グラムまでにしましょう



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