便秘解消法　ダイエット講座　「すっきり！便秘解消法」　

寒天ダイエットは食物繊維が豊富なのでダイエットに向いているといわれます。
ここでは、寒天がなぜダイエットに向いているのか詳しく紹介しましょう。

カロリーがほとんどないので、気にせず食べれる

寒天の成分は食物繊維です。食物繊維は、体内で消化吸収されにくく体内の老廃物と共に排出されるので、ほとんどエネルギーはありません。というか、ゼロです。その為、食べても太る事はなく、ダイエット食品としてもってこいの食品なのです。



また、原料となるテングサなど、天然海草が使われている為、体にも優しく安心して食べられるダイエット食品です。

ダイエットでよく耳にする食品と寒天で比較してみました。

（カロリーは１００ｇあたり）

寒天は、食物繊維だけでなく、カロリーでもＮｏ１なんです。

胃の中で膨らむので満腹感になり、食べすぎを防止する

ダイエットの天敵というと　やはり食欲ですよね！

その食欲を寒天が防止してくれるのです。寒天は胃の中に入ると膨らみ食欲を満たしてくれ、食べすぎを防止してくれるのです。

則岡先生は

「寒天を食べると胃の中では食物繊維が水分を吸収し、数倍から数十倍にも膨らんで満腹感を与えてくれるのです。さらに、食物繊維は胃の中に長く溜まる為、満腹感を持続させ、通常よりも少ない食事量で食欲を満たしてくれる働きがあります」

腸が活発に動くので便秘に効果的

食物繊維と聞いて誰もが頭に思い浮かぶのが「便秘の解消」だと思います。寒天は便秘の解消はもちろん痩せやすい体質にも変えてくれる働きがあるのです。その理由を、則岡先生が答えてくれました。



「不溶性食物繊維の性質を持つ寒天は、腸へ移動すると更に水分を吸収し膨れ上がり、便のかさを増やしてくれます。その結果、腸壁を刺激しぜん動運動を活発にしてくれ便の排泄を促すのです。

また、腸壁は筋肉でできている為、ぜん動運動が活発になると、それだけエネルギーを消費し結果的に基礎代謝をアップしてくれ、体の中から痩せやすい体質へとしてくれるのです」

寒天は痩せやすい体質へと変えてくれるのです。すごい!!

糖と脂質の吸収をゆるやかにし、肥満を防ぐ!!

寒天は水溶性植物繊維の働きで腸内に入るとドロドロに溶けます。その際、栄養素を包み込んでゲル化しゆっくり大腸まで移動するので、糖や脂肪の吸収を遅らせることができるのです。

また腸内では寒天の水溶性食物繊維の働きも見逃せません。

寒天は、不溶性の働きで腸内の内容物の排泄を促進してくれます。そのため、寒天を食べる事によって、糖などの吸収を遅らせながら、排泄されるので肥満の予防にもなるというわけです。